Nährwertangaben
Angaben pro Portion | |
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Kalorien | 305 kcal |
Protein | 26.4g |
Kohlenhydrate | 4.2g |
Fett | 19.7g |
Ballaststoffe | 0.5g |
Kalorien pro Gramm:
Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Protein 4
Zutaten:
- 100g Räucherlachs
- 30g Creme Fraiche
- 50g Magerquark
- 1/2 Zitrone
- Dill
- Pfeffer
Zubereitung:
Räucherlachs, Creme Fraiche und Magerquark in ein Gefäß geben. Eine halbe Zitrone auspressen und den Saft dazu geben. Mit etwas Pfeffer würzen. Anschließend die Zutaten mit einem Pürierstab zu einem Mus mixen. Das fertige Mus mit etwas Dill garnieren. Guten Appetit und bleib fit!
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