Nährwertangaben
Angaben pro Stück | |
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Kalorien | 103 kcal |
Protein | 9.2g |
Kohlenhydrate | 4.6g |
Fett | 5.3g |
Ballaststoffe | 4.7g |
Kalorien pro Gramm:
Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Protein 4
Zutaten für 10 Stück Schoko Protein Kuchen:
- 2 QuestBar Double Chocolate Chunk von xundes.de
- 50g Erdnussbutter (crunchy)
- 30g Instant Haferflocken
- 30g Bio Kakao von Bioratio
- 25g Whey Protein Schoko
- 1 Ei
- 10ml Chi 100% Natural Chocolate Coconut Milk von xundes.de
Zubereitung des Schoko Eiweiß Kuchen:
Das Backrohr auf 170° Celsius vorheizen.
Die 2 QuestBar Double Chocolate Chunk für 5 Minuten auf einem Backpapier bei 170° ins Backrohr geben. Alternativ für ca. 30 Sekunden in die Mikrowelle geben. Die Riegel sollten im Anschluss weich sein.
Schoko Whey Protein, Erdnussbutter, Instant Haferflocken, Bio Kakao, 1 Ei und Natural Chocolate Coconut Milk in eine Schüssel geben und zu einer Masse rühren. Die fertige Masse darf ruhig etwas fest sein.
Anschließend ein Backpapier in eine Kastenform geben und die 2 weichen QuestBar Riegel flach auf den Boden der Form drücken. Die Riegel dienen als Boden des Eiweiß Kuchens. Danach die Riegel mit der Teigmasse bestreichen.
Die Form für ca. 15 Minuten bei 170° Celsius backen. Kurz abkühlen lassen und in 10 kleine Stücke schneiden. Fertig ist ein leckerer und gesunder Schoko Protein Kuchen! Wir empfehlen dazu 1 Tasse 100% natürlicher GymTea!
Guten Appetit und bleib fit!