Steak mit Süßkartoffeln und Paprika Rezept

Angaben pro Portion
Kalorien	435 kcal
Protein	58g
Kohlenhydrate	22.5g
Fett	11.5g

Kalorien pro Gramm:

Fett 9 • Kohlenhydrate 4 • Protein 4

Zutaten:

250g Rindersteak
100g Süßkartoffeln
50g Paprika
Paprikapulver
Knoblauchpulver
Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Die Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden und anschließend für 20-25 Minuten in den Ofen (180° Celsius) geben. Die Paprika für ca. 5-8 Minuten anbraten. Das Rindersteak auf jeder Seite ca. 3 Minuten (hohe Hitze) anbraten und anschließend für ca. 10 Minuten in den Ofen (180° Celsius) geben. Serviere das Steak mit Süßkartoffeln und Paprika. Guten Appetit und bleib fit!